Herbst 2025
Vorspeisen
Herbstlicher Blattsalat
geröstete Kernen | Balsamico Dressing
vegetarisch
CHF 13
mit Speck & Ei
CHF 15
mit Wildschweinschinken
CHF 18
Chicorino Rosso mit warmem Ziegenkäse
Karamelisierte Baumnüsse | Birnen | Himbeerdressing
CHF 16
Selleriesalat
Sauerrahmdressing | Traubenkernöl | Apfel | Meerrettich | Brotchips
vegetarisch
CHF 13
mit geräuchter Forelle
CHF 18
Crevettencocktail
Cocktailsauce | Eisbergsalat
CHF 18
Auberginen Tatar
Pumpernickel | Essiggurken | Zwiebeln | Kapern | Toast
Vorspeise
CHF 18
Hauptgang
CHF 31
Marinierter Thunfisch
Wakame | Sesam | Sojasauce | Oyster Sauce | Koriander
Vorspeise
CHF 24
Hauptgang
CHF 38
Pulpo
Schwarzer Knoblauch | Blumenkohlpüree | geröstete Haselnüsse
Vorspeise
CHF 25
Hauptgang
CHF 39
Suppen
Karotten-Ingwer-Suppe
Joghurt | gerösteter Sesam
CHF 13
Kürbiscremesuppe
Kürbiskernöl
CHF 14
Champagner Suppe
Nicolas Feuillatte Champagner
vegetarisch
CHF 15
mit Crevettenspiesschen
CHF 20
Hauptgerichte
Kalbsfiletgeschnetzeltes Züricher-Art
Rösti
Klein
CHF 41
Gross
CHF 48
Rindsfiletwürfel Stroganoff
Crème fraîche | Tagliatelle
Klein
CHF 44
Gross
CHF 51
Rehrückenfilet
Wildrahmsauce | Rosenkohl | Rotkraut | Spätzli | Apfel-Preiselbeeren
CHF 48
Gefüllte Pouletbrust
Pilze | Kräuterrahmsauce | Kürbis | Schupfnudeln
CHF 40
Saiblingsfilet
Rotwein-Buttersauce | Karotten | Maroni | Kartoffelstock
CHF 42
Doradenfilet
Pommery-Senfsauce | Spinat | Salzkartoffeln
CHF 40
Linguine aglio e olio & Crevetten
Olivenöl | Knoblauch | Peperonici | Cherry Tomaten
CHF 39
Aus dem 800 Grad Beefer
Steat et frites
Argentinisches Entrecote | überbacken mit Café de Paris | Pommes Frites
CHF 49
Rindsfilet
wahlweise mit Kräuterbutter | Knoblauchbutter | Trüffelbutter und Beilage nach Wahl
CHF 58
Argentinisches Entrecôte
wahlweise mit Kräuterbutter | Knoblauchbutter | Trüffelbutter und Beilage nach Wahl
CHF 45
Lachsfilet
wahlweise mit Kräuterbutter | Knoblauchbutter | Trüffelbutter und Beilage nach Wahl
CHF 39
Pouletbrust
wahlweise mit Kräuterbutter | Knoblauchbutter | Trüffelbutter und Beilage nach Wahl
CHF 40
....als Surf & Turf
mit 3 Riesencrevetten
CHF 12
Hausgemachte Ravioli
Hausgemachte Ravioli Wahlweise mit Kalbfleisch oder Gemüse
Ravioli
Kalbfleischfüllung | Nussbutter mit Salbei | Cherrytomaten
CHF 35
Ravioli "vegi"
Gemüsefüllung | Nussbutter mit Salbei | Cherrytomaten
CHF 29
Vegetarisch & Vegan
Vegetarischer Herbstteller
Spätzli | Rosenkohl | Rotkraut | Marroni | Apfel-Preiselbeeren
CHF 32
Risotto im Grana Padano Körbchen
Champignons | mediteranes Gemüse | Kräuter
CHF 28
Planted geschnetzeltes Zürcher Art
Rösti (auf Wunsch Vegan erhältlich)
CHF 35
Gefüllte Aubergine
Ratatouille | Feta | Couscous (auf Wunsch Vegan erhältlich)
CHF 30
Linguine aglio e olio
Olivenöl | Knoblauch | Peperonici | Cherry Tomaten
CHF 27
Moules et frites
Moules marinière
Weisswein | Gemüse
CHF 39
Moules à la creme
Weisswein | Kräuter | Rahm
CHF 39
Moules à la tomate
Tomatensauce | Peperoncini | Vodka
CHF 39