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Wochenmenu

von Dienstag, 9. Dezember bis Samstag, 13. Dezember



Menüs

Zu diesen drei Hauptgerichten servieren wir gerne einen Menusalat oder unsere Tagessuppe.




Maispoulardenbrust

Jus | Apfel-Weisskabis | Röstikroketten

CHF 26



Saiblingsfilet

Pernod-Dillrahmsauce | Fenchel | Kürbis-Kartoffelstock

CHF 26



Kartoffel-Raclette

Kartoffeln | Raclettekäse | mediterranes Gemüse

CHF 24




Wochenhit




Rindsstreifen

Peffer-Boursinrahmsauce | Rosenkohl | Gnocchi

CHF 33




Flammkuchen




Flammkuchen

Crème fraîche | Speckwürfel | Zwiebeln

CHF 22




Tagesdessert

Kleine und auch grössere süsse Köstlichkeiten von unserem Bauchladen



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