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Wochenmenu
vom Dienstag, 26. August bis Samstag, 30. August
Menüs
Zu diesen drei Hauptgerichten servieren wir gerne einen Menusalat oder unsere Tagessuppe.
Pouletbruststreifen
Kerbelrahmsauce | Romanseco | Linguine
26 CHF
Forellenfilet
Apfel-Rahmwirz | Salzkartoffeln
26 CHF
Eblyrisotto
gebackene Aubergine | Pilze | Kürbis | Wirz | Kernöl
24 CHF
Wochenhit
Medallions vom Hirsch
Ginrahmsauce | sautierte Waldpilze | Serviettenknödel
33 CHF
Tavernenbowl
Eisbergsalat mit Thunfischtatar
Joghurtdressing | Avocado | Mango | Gurke
24 CHF
Flammkuchen
Flammkuchen
Crème fraîche | Rauchlachsstreifen | Zwiebeln | Kräuter
22 CHF
Tagesdessert
Kleine und auch grössere süsse Köstlichkeiten von unserem Bauchladen
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